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Mangú con Leche Guanabanero !!!
 
 
 
Marzo 2013 - Por Miguel Peña - El Mismo guanabanero
En mi niñez y en muchas ocasiones deguste de este rico plato que aunque no muy conocido es muy delicioso y nutritivo ya que contiene, una gran cantidad de vitaminas, podemos decir que este plato en mi niñez era una especie de corn flakes con leche, y hoy amanecí con un gran deseo el cual quedo saciado cuando lo comí,.

Plato muy fácil de preparar plátanos sancochado y leche hervida con un poco del sal, luego se majan los plátanos y se mezcla todo con un poquito de mantequilla.

Nota: Me informa EL Ñego Sandoval que su madre , "La Madre del Pueblo" Doña Carmen le ponía un poco de azúcar !!!


                 


PERSONAJES DE MI PUEBLO - POR ADALBERTO GRULLON

 
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